苗栗三義勝興社區酸柑茶DIY體驗暨文化推廣活動熱鬧登場

視傳媒記者 駱志雄報導

為推動農村產業再生，結合在地特色與文化創生，苗栗縣三義鄉勝興社區於近日舉辦「114年度農村再生產業活化推廣計畫—客庄酸柑茶DIY體驗推廣活動」。活動內容多元豐富，不僅帶領民眾親手製作傳統酸柑茶，體驗客庄產業文化的獨特魅力，更安排地方特色舞蹈、震撼人心的太鼓表演，並設有市集與品茶活動，吸引眾多遊客熱情參與。

酸柑茶為客庄飲食文化中的經典代表，透過DIY體驗，參與者能從製茶、揉茶到品飲的過程，深刻感受傳統智慧與手作樂趣。活動現場同時安排地方文創與農特產品市集，讓遊客一邊品茶，一邊欣賞在地特色演出，展現農村文化多元的生命力。

此次活動更結合地方創生團體，攜手彩繪勝興社區圍牆，讓社區景觀煥然一新，增添藝術氣息。此外，特別安排「走讀勝興」講座，邀請在地耆老與專家分享社區歷史故事與發展脈絡，讓參與民眾不僅看見美麗風景，更能深入理解勝興社區的文化底蘊。

苗栗縣政府表示，藉由「農村再生產業活化推廣計畫」，期待凝聚社區力量，發展在地特色產業，帶動觀光與文化創意，打造兼具傳統與創新的農村新風貌。勝興社區此次的酸柑茶推廣與多元展演，不僅提升社區能見度，更展現農村再生的實質成果。